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DUO Sauerteiganlage STA3500
Ansatz von 200 - 3500 kg
TA 200 bei Sauerteigen aus Schrot und Wasser
Getrennte Steuerung der Behälter, Abfüllen und Ansetzen sind gleichzeitig möglich
Anlagen Spezifikation:
Molchstation
Wiegeeinrichtung
Dosierpumpe
Kühlaggregat
Plattenwärmetauscher
CIP-fähig
SPS-Zentralsteuerung
Behälter Spezifikation:
6000 Liter Nutzvolumen
3-wandig mit
Pillow-Plate-Technologie
Ankerrührwerk mit Abstreifer
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