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Mozarellafertiger 1000 Liter
2 Käsekessel, Fassungsvolumen 1.000 Liter
durch Hydraulik kippbar (95°)
beheizbar durch Wärmetauscherplatten (mit Dampf oder Warmwasser)
Rührgeschwindigkeit 3-22 U/Min.
Werkstoff 1.4301
Oberfläche korngeschliffen
Sicherheitseinrichtung gem. UVV
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