RK-B

Klarmann Restbrotaufbereitungsanlage

Wir bieten Ihnen eine Technologie und eine Technik an, die Rohstoffe Restbrot und Restteig optimal für den Einsatz in der Produktion von Backwaren aufzubereiten. Auch hier haben wir beste Ergebnisse erzielt.

Restbrotverarbeitung

Bekanntermaßen bringt der Einsatz von Restbrot in der Herstellung von Brot- und Backwaren eine nicht unerhebliche Qualitätsverbesserung mit sich.

Restteigverarbeitung

In der Produktion von Backwaren, die ausgestanzt bzw. ausgestochen werden, fällt Restteig in nicht unerheblicher Menge an. Wir haben uns mit dieser Problematik befasst und können nun eine optimale Lösung anbieten.